ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΙΟΥ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ-ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ G/SUPREME 10 GAS GARBIN

Διαστάσεις 97x82x126cm
Ισχύς 17Kw/380V
Θερμότητα 14.600kcal/h
Touch control χειρισμός με αποθήκευση 1000 προγραμμάτων και μεταφορά μέσω θύρας USB
Ρύθμιση θερμοκρασίας 0-270°C
Πρόγραμμα πολυεπίπεδου ψησίματος
Αυτόματη προθέρμανση και ρύθμιση υγρασίας στον θάλαμο
Αυτόματο σύστημα καθαρισμού και προθέρμανσης
Delta T cooking με ακίδα core probe (συμπεριλαμβάνεται) 
Αυτόματη λειτουργία σταδιακής αποβολής ατμών
Φέρει 3 υψηλόστροφους ανεμιστήρες auto reverse 5 ταχυτήτων
Σύστημα αυτοδιάγνωσης βλάβης και απομακρυσμένης τεχνικής σύνδεσης
Χωρητικότητα 10 ταψιά 60x40cm ή 10 GN/1/1 ( δεν συμπεριλαμβάνονται )