ΖΥΓΟΚΟΠΤΙΚΟ-ΜΕΡΙΔΟΠΟΙΗΤΗΣ ΖΥΜΗΣ BVD-3000M BIG ΒΑΚΕΜΑΚ

Διαστάσεις 60x140x158cm
Ισχύς 1.5Kw/380V
Ανοξείδωτη κατασκευή με ενσωματωμένο αλευρωτή
Μέγιστη χωρητικότητα κώνου τροφοδοσίας 70kg
Ωριαία παραγωγή 2.400 τεμάχια
Μεριδοποιεί την ζύμη με ακρίβεια και χωρίς να την τραυματίζει (υγρασία ζύμης 45-80%)
Βάρος κοπής ζύμης 500-1.300gr (φέρει μεγάλο πιστόνι)
Μηδενική κατανάλωση λαδιού (σύστημα ανακύκλωσης λαδιού χωρίς να απαιτείται η συνεχόμενη πλήρωση από τον χρήστη)
Extra: +2.800€ ιμάντας μεταφοράς με χρονοκαθυστέρηση ώστε να πέφτει το κομμένο ζυμάρι το ένα επάνω στο άλλο 
Extra: +4.400€ στρογγυλοποιητής μαλακής ζύμης V-BELT (έως και 80% υγρασία) 
Ο συνδυασμός των τριών μηχανημάτων δίνει την δυνατότητα της στρογγυλοποίησης μεγάλων κομματιών ζύμης άνω των 2,5kg